脳の重金属デトックス

アーユルヴェーダでスパイス・ハーブは欠かせないものですがその中でも特に重要なものがあります。

ターメリック、クミン、コリアンダー、アシュワガンダ、シャタバリ…etc

その中でも解毒の効果で有名なのがコリアンダー。

インドのアーユルヴェーダ病院で研修中に先生に言われて毎日、クミン、カル ダモン、コリアンダーを煎じたものをお茶にして飲んでいました。

このコリアンダーはコリアンダーシード。

 

コリアンダーの解毒力のすごさは葉っぱの部分にもあります。

ご存じだとは思いますが、日本ではパクチー、香菜として知られていますね。

和名「コエンドロ」別名「カメムシソウ」だそうです。

20年ほど前にあらゆるデトックスにはまっていた私に友人がDr.Omuraが発見したという、デトックス方法を教えてくれました。

コリアンダーのスープを飲んだ患者さんの脳の重金属値が下がっていたというものです。

 

コリアンダー・ペストの作り方です。

Cilantro Chelation Pesto

4 cloves garlic

1/3 cup Brazil nuts (selenium)

1/3 cup sunflower seeds (cysteine)

1/3 cup pumpkin seeds (zinc, magnesium)

2 cups packed fresh cilantro (coriander, Chinese parsley) (vitamin A)

2/3 cup flaxseed oil4 tablespoons lemon juice (vitamin C)

2 tsp dulse powder

Sea salt to taste

Process the cilantro and flaxseed oil in a blender until the coriander is chopped.
Add the garlic, nuts and seeds, dulse and lemon juice and mix until the mixture is finely blended into a paste.

Add a pinch to sea salt to taste and blend again.
Store in dark glass jars if possible.
It freezes well, so purchase cilantro in season and fill enough jars to last through the year.

Cilantro has been proven to chelate toxic metals from our bodies in a relatively short period of time. Combined with the benefits of the other ingredients, this recipe is a powerful tissue cleanser.
Two teaspoons of this pesto daily for three weeks is purportedly enough to increase the urinary excretion of mercury, lead, and aluminum, thus effectively removing these toxic metals from our bodies. We can consider doing this cleanse for three weeks at least once a year. The pesto is delicious on toast, baked potatoes, and pasta.

 

 

ジェノベーゼみたいな感じで、おいしいです。

亜麻仁油はお高いので、オリーブオイルでも大丈夫ではないでしょうか?

記憶力の減退に効果があるとのことですが、

デトックス中は敏感な人にはたまらない臭いが、体臭としてするとも聞きました。

 

サプリメントもあるようです。
シアントロ

「シラントロ・ヘビーメタルデトックス」
名前がカッコいいです!

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