Ayurveda

アーユルヴェーダには、オイルで肌をなでる習慣があります。
アビヤンガと呼ばれています。
使うオイルは、体質や季節で変えるそうです。
冷えを感じやすい人には、ごま油が合うといわれます。
熱がこもりやすい人には。
ココナッツオイルを選ぶこともあるようです。
入浴前に、少し肌へなじませるだけでもよいのだとか。
乾いた肌がやわらぎます。
一日の始まりも、整うのではないでしょうか。

アーユルヴェーダは体質を三つに分けて考えます。
風のような性質をヴァータと呼びます。
火のような性質はピッタです。
水や土のような性質はカパと呼ばれます。
人は皆この三つを併せ持つそうです。
ただ配分は一人ひとり違うのだとか。
体調や季節でも揺れ動くといわれます。
夏は特に火の性質が強まりやすいのでしょうか。
自分の性質を知ることが養生の入口かもしれません。
今日はどの性質が強いか、少し感じてみませんか。

アーユルヴェーダには、消化の力を表す言葉があります。
「アグニ」と呼ばれているそうです。
食べたものを、栄養に変える働きのことです。
この力が整っていると、消化がうまく進むと考えられています。
逆に弱っていると、消化に時間がかかることもあるようです。
だからこそ、腹八分目がすすめられてきたのでしょうか。
よく嚙むことも、この力を助ける工夫のひとつだそうです。
温かい食事も、消化を助けるといわれています。
小さな習慣が、消化の力を支えているのかもしれません。

アーユルヴェーダには、六つの味という考え方があるそうです。
サンスクリット語で「ラサ」と呼ぶのだとか。
甘い、酸っぱい、しょっぱい、辛い、苦い、渋い。
この六つがひと皿に揃うと、心も満たされやすいそうです。
現代の食事は、甘みと辛みに偏りがちなのだとか。
今日のごはんには、渋みや苦みも入っているでしょうか。

アーユルヴェーダでは、クミンをよく使うそうです。
消化を助けるスパイスと考えられているのだとか。
体質論では、消化の火を「アグニ」と呼ぶらしいです。
アグニが弱ると、からだが重く感じるのでしょうか。
クミンには、その火をそっと支える働きがあるとされます。
使い方はとても簡単です。
白湯にひとつまみ入れるだけでも良いのだとか。
炒め物の最初に油で軽く熱する方法もあるそうです。
香りが立つ瞬間が、ちょうど良いタイミングらしいです。
派手さのないスパイスですが、台所に置いておくと安心します。
今日の一皿に、少しだけ加えてみませんか。

アーユルヴェーダには、体質論があるそうです。
大きく三つに分けて考えるのだとか。
風のようなヴァータ、火のようなピッタ。
土のようなカパ、と呼ばれるらしいです。
生まれ持った配分は、人によって違うのだとか。
同じ食事でも、合う合わないがあるのでしょうか。
自分の体質を知ることから、養生は始まるのかもしれません。

アーユルヴェーダには体質論があるそうです。
ヴァータ・ピッタ・カパの三つだとか。
それぞれ風、火、水にたとえられるらしいです。
冷えやすいのはヴァータ気味な人だとか。
消化の力が強い人はピッタ寄りなのでしょうか。
自分の体質を知ることから、養生は始まるのかもしれません。

アーユルヴェーダでは、消化の力を「アグニ」と呼ぶそうです。
ごはんの内容より、この火をどう保つかが大事なのだとか。
からだの調子を左右すると考えられているらしいです。
朝いちばんに、白湯を一杯。
それだけで、今日のアグニは少し変わるのでしょうか。